Ciência: Hamburguer produzido em laboratório

Saiu na edição de 05/08/13 no jornal The Washington Post.

BIFE FEITO EM LABORATÓRIO É TESTADO

 O primeiro bife de hamburguer feito em laboratório foi fritado e experimentado em Londres. Segundo o cientista Mark Post, foi provada a possibilidade de produzir alimentos em laboratório.

O experimento científico foi feito na Universidade Maastricht na Holanda. Ainda de acordo com Mark, ele acredita que esse experimento, no futuro, seja a esperança em diminuir a fome no mundo.

Após 5 anos de pesquisas, apenas 3 meses foram necessários para o bife ser produzido. Segundo Mark, o experimento utilizou células tronco de gado. Ele disse ainda que o período para produção é menor do que o convencional, visto que o gado em apenas 3 meses não está pronto para o abate.

O americano autor do livro "The taste of Tomorrow" (O Sabor de amanhã), Josh Schonwald e a cientista nutricional  austríaca, Hanni Rützler experimentaram o bife feito em laboratório e disseram: "é parecido com a carne convencional".

Quer ler a matéria na íntegra, clique aqui (em inglês).

Assista ao vídeo da reportagem (sem legendas).

Tecnologia - Primeiro casamento feito por um pastor robô é celebrado nos Estados Unidos

Miguel Hansons, consultor de TI e web criou um programa que transformou seu computador em uma espécie de “pastor robô” para celebrar seu próprio casamento.

Miguel conta que não teria o dinheiro suficiente para pagar a um pastor nem tão pouco a um juiz de paz, foi aí então que surgiu sua ideia, que ele apelidou de “Pastor Bit”.

Sem dúvida alguma este foi o casamento mais geek (uma gíria para definir pessoas excêntricas, obcecadas com tecnologia,eletrônica, jogos eletrônicos) já visto. A cerimônia foi celebrada na casa dos noivos Miguel Hansosn e Diana Wesley, no Texas, com a presença de familiares e amigos.

O “robô” contou a história de como o casal se conheceu, fez a cerimônia dos votos e até mesmo as perguntas necessárias, como se estivesse interagindo realmente com o casal, Miguel ainda fez uma pré-programação de piadinhas para dar um toque mais humano e atualizou em tempo real no Facebook a mudança de solteiro para casado nos seus perfis. Miguel ainda não divulgou nenhum detalhe sobre o software.
Miguel e Diana se conheceram num site de relacionamentos e a forma escolhida para realizar a cerimônia matrimonial, foi de certa forma como uma gratidão e união da paixão dos dois pelo computador, embora tenha gerado certa dificuldade para explicar a escolha aos familiares.

“Nós dois somos amigos do computador. Então, é como se nosso melhor amigo fosse nos casar.O computador toma uma grande parte de nossas vidas, então porque não deixá-lo ter uma grande parte nisso também?” Disse a noiva.

Fonte: Gospel Jovens